Scoprire nuove sfumature olfattive

Maria Paola mi ha fatto scoprire nuove sfumature olfattive e gustative attorno al mondo dell'olio. E di questo la ringrazio perchè attraverso le sue lezioni didattiche ho potuto conoscere nuove realtà e nuove ricchezze italiane. La divulgazione di tale biodiversità è un prezioso contributo al territorio e agli amanti della buona tavola