I migliori oli del mondo della stagione olearia 2021/2022
Tutti gli oli finalisti scelti hanno avuto un voto oltre i 94/100
Qui di seguito una carrellata di etichette incredibili di produttori seri ed affidabili.
Vi ricordo che l’olio evolve, lo stesso prodotto a Dicembre avrà caratteristiche un po’ diverse che ad Agosto, ma quando si raggiungono tali livelli di eccellenza l’unica certezza è che l’olio sarà sempre un godimento per il naso e per la bocca.
Rinnovo l’invito a contattare direttamente i produttori e acquistare questi prodotti di eccellenza unica, sperando che ne abbiano ancora, trovate i link sui nomi.
Supportate i produttori, salviamo la biodoversità
LA MIGLIORE CORATINA DEL 2022
Il Leone d’Oro 2022 ha ricevuto 46 campioni di Coratina Monovarietale
Ci è sembrato MOLTO INTERESSANTE scegliere le tutte le etichette con punteggio superiore a 94/100 e farle concorrere in una categoria a parte. La migliore di categoria entra in automatico rispettivamente nella finale di categoria Monoverietali o Piccoli Produttori.
Il VINCITORE della miglior Coratina è stato decretato durante le degustazioni della festa dei Produttori del 28 Maggio da un Super Panel composto da 54 persone (produttori, assaggiatori, buyers, popolo) che lo hanno scelto tra i 5 finalisti con il punteggio piu’ alto.
Finalisti Coratina Piccoli Produttori
- Pasquale La Notte – Racemi
- Az.Agr.Leonetti – L
- Az.Agr.Maselli – Coratina
- Az.Agr. Lamacupa – Amuè
- Az.Agr. Tommaso Fiore – Riserva
- Az.Agr. Amore Coltivato – Coratina
- Op Secondulfo Soc.Sant’Anna – Tenuta Sant’Anna
- Az.Agr. Pagano Vito – DOLEO
IL VINCITORE LEONE D’ORO PICCOLI PRODUTTORI CORATINA:
Az.Agr.Maselli – Coratina
Finalisti Coratina
- Az.Agr.Rosa Pileri – Vergilium
- Fattoria Ambrosio – Crux
- Az.Agr. Bisceglie Maria – Olio Gangalupo
- Az.Agr.Donato Conserva – Mimì Coratina Denocciolato
- Az.Agr. Ortoplant – Oro di Rufolo Elite
- Az.Agr. Rodyum – Freedom
- Az.Agr. Petrizzelli – Caius Oratus
- Soc.Agr. Tenute Assensio – 8 Elementi
- Az.Agr. Marsicani – Viride
- Az.Agr. De Robertis – Chiaroscuro
- Az.Agr. Agrolio – Eccelso
IL VINCITORE LEONE D’ORO CORATINA:
Fattoria Ambrosio – Crux
2 VINCITORI LEONE D’ORO BLEND 2022:
Fattoria Ambrosio – Riserva (Coratina, Itrana)
Az.Agr.Orlandi Carlo – Fioi (Grignano, Peranzana)
I MIGLIORI BLEND ITALIANI
Scarica il pdf stampabile del bollino FINALISTA
L’Arte del Blend, in Italia:
FINALISTI:
- Fattoria Ambrosio – Riserva (Coratina, Itrana)
- Ciccolella – Organic Cru ( Coratina, Ogliarola Barese)
- Frantoio di Cornoleda – GREEN SELECTION (Rasara, Frantoio, Leccino, Coratina)
- Accademia Olearia– Gran Riserva Fruttato Verde (Bosana, Semidana, Tonda di Cagliari)
- Frantoio del Grevepesa – Selezione O! (Frantoio, Moraiolo, Leccino, Pendolino)
- Frantoi Berretta– Maccarìsi (Giulia, Favolosa)
- Frantoio Franci – Villa Magra Gran Cru (Frantoio, Corrreggiolo)
- Az.Agr.Orlandi Carlo – Fioi (Grignano, Peranzana)
I MIGLIORI DOP/IGP ITALIANI 2021
Gli oli a Denominazione Protetta possono essere una grande opportunità.
Un invito ai produttori per cercare sempre l’eccellenza e non accontentarsi mai
FINALISTI:
Scarica il pdf stampabile del bollino FINALISTA
- Frantoi Cutrera – Primo Dop Tonda Iblea
- CM – Centumbrie Dop Umbria
- Le Tre Colonne – Dop Terra di Bari
- Cosmo di Russo– Don Pasquale – Itrana
- Accademia Olearia – Bio Dop Sardegna – Bosana
- Sallemi Raffaele – Re Olio Dop Monti Iblei – Tonda Iblea
- Az.Agr.Terraliva – Cherubino Igp Sicilia – Tonda Iblea
IL VINCITORE DEL LEONE D’ORO DOP/IGP
Le Tre Colonne – Dop Terra di Bari
IL VINCITORE DEL LEONE D’ORO PICCOLI PRODUTTORI
Az.Agr. Amore Coltivato – Cima di Bitonto
I MIGLIORI PICCOLI PRODUTTORI ITALIANI 2022
Assaggiamo tanto e con un grande dispiego di tempo e di impegno, amiamo i piccoli produttori ma soprattutto quelli che studiano, cercano di migliorarsi, accettano le critiche e lavorano scientificamente.
FINALISTI:
Scarica il pdf stampabile del bollino FINALISTA
- Az.Agr. Emozione Olio – RISVEGLIO – Raggiola
- Casale San Giorgio – MAESTRALE- Koroneiki, Sikitita
- Costantino Solimando – L’ORO DI ANGELO – Picholine
- Az.Agr. Corleto – PHOEBE – Borgiona
- Tradizione & Innovazione – TERRAH – Cima di Mola
- Tenuta Querciamatta – ANNO ZERO ITALIANO BIO- Frantoio, Leccino
- Az.Agr. Amore Coltivato – Cima di Bitonto
- Primo classificato CORATINA PICCOLI PRODUTTORI – Az.Agr.Maselli – Coratina
I MIGLIORI OLI BIOLOGICI ITALIANI
Il Biologico è piu’ che una missione, è un credo, e sicuramente una grande opportunità perchè la richiesta è sempre in crescita. Ecco i migliori selezionati dal Leone d’Oro 2022.
FINALISTI:
- Miceli & Sensat – U’Ciuri – Nocellara del Belice
- Frantoio Batta – Evo Bio Dop – Frantoio, Leccino, Dolce Agogia
- Ciccolella – Organic Cru – Ogliarola, Coratina
- Az.Agr. Masoni Becciu – Ispritu Sardu
- Tenuta Chiaramonte – Il Primizio
- Az.Agr. Vernera – Le Case di Lavinia – Tonda Iblea Bio
- Fattoria Ramerino – Guadagnolo Primus
- Frantoi Cutrera – Primo Biologico – Tonda Iblea
IL VINCITORE LEONE D’ORO BIOLOGICO 2022:
Miceli & Sensat – U’Ciuri – Nocellara del Belice
IL VINCITORE LEONE D’ORO MONOVARIETALI 2022:
Az.Agr. Tommaso Masciantonio – Crognale – Crognalegno
I MIGLIORI OLI MONOVARIETALI ITALIANI
Questa è da sempre la categoria più “polposa” del Concorso, forse perchè incarna limpidamente la nostra missione tutelare la salvaguardia della biodiversità attraverso la sua valorizzazione, fatto sta che qui la lotta per raggiungere il podio è sempre la piu’ dura e i concorrenti agguerritissimi
FINALISTI:
Scarica il jpdf stampabile del bollino FINALISTA
- Az.Agr.Solaia – Maurino
- Le Tre Colonne – L’Olio del Nonno Salvatore – Bella di Cerignola
- Fattoria Ambrosio – Idra – Itrana
- Sergio delle Monache – Tamia Green -Itrana
- Marsicani – Alter Ego – Ravece
- Az.Agr. Tommaso Masciantonio – Crognale – Crognalegno
- Marfuga – Sassente
- Az.Agr. Mannelli Giulio – Moraiolo
- Agricola de Cesare – Peranzana
- IL PRIMO CLASSIFICATO DELLA SELEZIONE CORATINA : Fattoria Ambrosio – Crux
PREMIO FRANTOIANO GENEROSO 2022
Un premio pensato per i frantoiani che moliscono le olive di chi il frantoio non ce l’ha e fanno oli che a volte sono anche piu’ buoni dei propri . Fra i partecipanti al Leone che hanno segnalato il loro frantoiano quest’anno vince Salvatore Stallone del Frantoio Le Tre Colonne di Giovinazzo (Ba)
La capacità, la cultura e la generosità dei frantoiani sono un segnale molto incoraggiante per la crescita del settore dell’olio di altissima qualità. Non tutti i produttori possono permettersi un frantoio aziendale e avere un punto di riferimento fondamentale come il frantoiano a cui affidarsi con fiducia porterà sicuramente ad un nuovo modo di relazionarsi tra loro.
E’ arrivato il momento di abbandonare controproducenti e obsolete gelosie, e capire che solo collaborando potranno crescere e sopravvivere . Solo così riusciremo a comunicare e far vendere a prezzi etici una reale categoria organoletticamente e salutisticamente superiore al grande contenitore indifferenziato dell’ extra vergine come categoria commerciale.
E poi…
Ci sono tante etichette eccezionali che non sono entrate della lista dei Finalisti, lo sappiamo, ma fino a che manderete i vostri campioni al Leone d’Oro noi terremo fede alla mission del Concorso: tanta seria selezione, tantissimi assaggi e riassaggi fatti con professionalità, tanto tempo dedicato al confronto con voi e alla crescita, tanta promozione, pochissimi vincitori. UNO per categoria. E basta.
ps- Entrano in finale nelle varie categorie al massimo i primi 10 in ordine decrescente con un punteggio minimo di 94/100, ma segnaliamo comunque anche tutti gli altri che hanno superato i 90/100 e non sono riusciti ad entrare. A volte la posizione è questione di centesimi.
TANTO ONORE quindi a quelli che hanno SFIORATO il podio, pubblicheremo a breve, qui di seguito una selezione in ordine sparso di etichette su cui affidarsi ad occhi chiusi.
BEST PACKAGING 2022
FINALISTI BEST PACKAGING
- Az.Agr.Donato Conserva – Mimì Coratina Denocciolato
- Az.Agr.Maselli – Coratina
- Az.Agr. Agrolio – Opera (Linea Radici di Puglia)
- Az.Agr. De Robertis – Chiaroscuro
- Az.Agr. Vernera – Le Case di Lavinia(Scatola regalo con rosette)
- Tenuta Querciamatta – ANNO ZERO
Comments are closed.