ITALIANO
Per il 2017, il primo concorso internazionale d’Italia sarà organizzato da O’Live & Italy.
Verranno fatte 4 sessioni ufficiali di assaggio, ( Gennaio, Febbraio, Marzo e Aprile) al fine di evitare il sovraffaticamento sensoriale dei giudici e per garantire ad ogni campione la stessa attenzione e sensibilità al momento dell’assaggio. la selezione finale si terrà il 9 e 10 Maggio .
Collegate al concorso saranno organizzate molte attività di promozione per i produttori, in Italia e nel mondo
Aperto anche ai Piccoli produttori (300-700litri). Si intendono piccoli produttori le Aziende Agricole che non superano i 1000 l totali di produzione di olio. Questo concorso essere d’aiuto alle piccole realtà di altissimo livello che spesso non hanno modo nè possibilità di farsi conoscere
DOMANDA PARTECIPAZIONE ITALIANO
ENGLISH
For 2017, the oldest Italian International Competition will be organized by O’Live & Italy.
There will be 4 official tastings sessions, (January, February, March and April) in order to avoid the sensory fatigue of assessors and ensure each sample the same sensitivity and attention by the Panel. The final selection will be held on 9/10th of May
Linked to the Competition there will be many producers’ promotional activities in italy and abroad
RULES ENGLISH for not UE, please write – olive oil sample- exclusive use for “technical tests” – value 6 euro –
